Az első bezárást teljes körű felújításra  használta ki a tulajdonos, így ilyesmire most nem volt szükség. A környezetet is kedvelik vendégei, de persze a legfontosabb, hogy itt nagyszerűen főznek, méltányos áron, sokan pedig arra esküsznek, hogy a tulajdonos figyelmessége, kedvessége is komoly vonzerő.

A hagyományőrzés sem mellőzendő körülmény. Ma is szerepel az étlapon a Jókai bableves és az Ilona palacsinta – mindkettő az 1957-es nyitás óta közkedvelt. Másrészt az osztrákok is esküsznek rá, hogy egész Bécsben itt a legfinomabb a bécsi szelet – esetleg rántott húsnak hívják.

Változott a nyitva tartás: kedd-vasárnap: 11:30-22:00 – vagyis a hétfő szünnap. És amit még érdemes megjegyezni: nem árt helyet foglalni telefonon! A vendéglő honlapja itt:http://www.ilonastueberl.at/ 

Az Ilona Stüberlről olvashat még cikkeket honlapunkon itt:

https://szervuszausztria.hu/hirek/hir/kereskedelmi-tanacsos-lett-az-ilona-stuberl-tulajdonosa

https://szervuszausztria.hu/hirek/hir/jubileumra-keszul-az-ilona-stuberl